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PRIMA DI TUTTO

  • Chips fritta 5,5€

    Cacio e pepe 1

  • Chips fritta 7€

    Pulled pork 1

  • Focaccia 12€

    Capocollo di Martina Franca, zucchine alla scapece, stracciatella 1,7

  • Focaccia 12€

    Crudo dell’Ava, datterino confit, bufala 1,7

  • Tagliere 22€ per persona

    Salumi e formaggi selezionati con ciccio e confetture 7

PINSE GHIOTTE

  • La Margherita 8€

    Datterino rosso DOP, mozzarella andriese, olio extra vergine 1,7

  • La due 13€

    Datterino giallo, fior di latte, crudo dell’Ava, stracciatella, mandorle 1,7,8

  • Martina 13€

    Datterino rosso, fior di latte, capocollo di Martina Franca

  • Gourmet 12€

    Salmone marinato, salsa yogurt, pistacchio, balsamica 1,4,7,8

  • La cinque 13€

    Carpaccio di manzo, salsa tonnata, nocciole, finocchio in osmosi 1,8

  • Vegan 11€

    Datterino rosso DOP, mix di verdure piastrate, olive taggiasche 1

  • Il cortile 14€

    Formaggio fresco, petto d’oca, carciofo 1,7

Allergeni: 1 Glutine - 2 Crostacei - 3 Uova -4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia - 7 Latte - 8 Frutta a guscio - 9 Sedano - 10 Senape - 11 Sesamo
12 Solfiti - 13 Molluschi

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